Северная пасека

Свежий — с конца июля

Две банки светлого мёда на деревянном столе

До откачки в банках прошлогодний. Он уже сел, ложка стоит. Свежий кипрейный светлый и жидкий первую неделю, потом садится медленнее, чем с разнотравья.

Разнотравье темнее и густеет быстро. Его меньше: основное поле — кипрей, разнотравье только по краю канавы.

Банка литровая, крышка обычная. Своей этикетки нет, на стекле пишут месяц карандашом.